Das Eurodyssey-Programm bietet jungen Menschen im Alter von 18 bis 30 Jahren die Chance auf ein bezahltes Praktikum im europäischen Ausland für drei bis sieben Monate. Ziel ist es, praktische Berufserfahrung zu sammeln und gleichzeitig die Fremdsprachenkenntnisse zu verbessern.
Zu Beginn nehmen die Teilnehmenden meist an einem Sprachkurs teil – entweder intensiv vorab oder begleitend zum Praktikum.
Im Unternehmen übernehmen sie Aufgaben, die bereits vor dem Start festgelegt wurden, und arbeiten nach den Regeln der aufnehmenden Organisation.
Besondere Qualifikationen sind nicht nötig – die Bewerbung wird an passende Unternehmen vermittelt. Alle Kosten (Unterkunft, Versicherung etc.) sind gedeckt, und je nach Region erhalten die Teilnehmenden ein Stipendium oder Gehalt.
Teilnahmeberechtigt sind junge Menschen aus Regionen der Versammlung der Europäischen Regionen (AER), die sowohl entsenden als auch aufnehmen.